岩塩入り

岩塩専用ミルS(ラウンド) (ルビーソルト)

¥1,250価格
  • 天然食用岩塩を挽くためのミルにルビーソルトが入った商品。ルビーソルトは13種類の天然ミネラルを含んだルビー色の岩塩です。重要なミネラル成分を豊富に含む岩塩で、現地では自然療法の医薬としても使用されております。特に現代人に足りないと言われる鉄分や銅、亜鉛などの鉱物系ミネラルを多く含んでいるのが特徴です。独特な風味を持つこの岩塩は、特にステーキや焼き肉などの肉料理や唐揚げなどに適しています。硫黄の香りは加熱により和らぎ、肉本来の旨味を引き出し、マイルドな味わいとなります。

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